第三届进博会商贸朋友圈扩大 环球美食觅"舌尖"商机 共享发展红利

　　曾经稀缺的进口商品，现在正在成为居民家中的“老朋友”。点点滴滴的变化，是中国迈向全面小康社会的幸福“注脚”，也是以中国国际进口博览会为代表的平台带来的新风尚。随着我国加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，进博会作为全球首个以进口为主题的国家级博览会正在发挥日益重要的作用。11月4—10日，第三届进博会将如期在上海举行。疫情挡不住热情，全球展商纷至沓来，共赴这场举世瞩目的盛会。

总展览面积扩大近3万平方米，将呈现更多特色和亮点

　　据了解，本届进博会总展览面积比上届扩大近3万平方米，共设置食品及农产品、汽车、技术装备、消费品、医疗器械及医药保健、服务贸易六大展区；世界500强及行业龙头企业积极参展，展览面积比上届增加14%；数百项新产品、新技术、新服务将进行“全球首发、中国首展”。“第三届进博会展览规模更大，参展企业质量更好，展品展览水平更高。”中国国际进口博览局副局长孙成海说。

　　孙成海介绍，在全球新冠肺炎疫情持续蔓延的特殊形势下，第三届进博会主动调控参展参会人员规模，重点邀请有明确采购意向的专业观众到会。各地采购商报名仍非常踊跃，共组建39个交易团、近600个分团，注册单位11.2万家，注册人数达到40万人。其中，年营业额10亿美元以上的达2238家，年进口额1亿美元以上的有近1400家。

　　为持续放大进博会的平台作用和溢出带动效应，上海今年又新增7个常年交易服务平台，总数达到56个。进博会展期内销售的展品进口环节“三税”全免、允许参展企业办理进口特殊食品临时许可证等13项政策，如今已形成制度性安排。今年还新增允许展品在展会结束后转入特殊监管区开展跨境电商业务等6项支持措施。

　　此外，在疫情防控的特殊时期，本届进博会将“医食住行”保障到位。上海在原有城市服务保障措施的基础上，再叠加疫情防控举措，本届进博会全面落实“全程闭环管理、全链条可追溯、全量核酸检测、全部查验准入、全面环境清消”。12项消毒指引、专业消杀团队，展会期间场馆内每晚进行全面消毒，上海市疾控中心主任医师朱仁义透露，展馆、会议室、厕所、餐厅……消毒工作全覆盖，更细化到每一个门把手、水龙头。

　　在参加第三届进博会城市服务保障综合演练的必胜客餐厅，严格遵循“单向就座”的要求，人均用餐面积提升至3平方米。除了提供更安全的就餐空间，本届进博会还将上海早餐工程的流动餐车引入场馆；在76家固定餐饮商户、日最大供餐量达到12万份的基础上，将设置14个临时供餐点，每日可额外供应餐食约4万份，提供中西式餐饮品类超过50种。

舌尖上的进博会：环球美食的中国之旅

　　新西兰牛奶、法国牛肉、西班牙火腿、日本酱油……中国居民餐桌上的“新面孔”越来越多。开放政策的支持，贸易便利化措施的不断完善“进,博效应”持续呈现，“舌尖上”的变化，讲述着中国新开放故事。

　　进博会上“，网红产品”——来自新西兰的纽仕兰鲜奶新鲜上架。从新西兰牧场到中国超市，它们刚刚经历了一段跨越南北半球的奇妙旅程，耗时仅约72小时。

　　“以前通关需要8天，上货架的时候鲜奶的保质期都已经过了一半。”新西兰纽仕兰乳业亚太区首席执行官盛文灏说，贸易便利化改革后，纽仕兰鲜奶进口量从原先每周的3000瓶扩大到3万瓶，尤其是进博会以后，最高每周销量达到8万瓶，是贸易便利化之前的26倍，是进博会之前的两倍多。

　　纽仕兰分享到的，不仅是中国优化营商环境、贸易便利化的红利，还有以进博会为“跳板”进入中国广袤经济腹地的机遇。盛文灏说，通过进博会的平台，现在，纽仕兰的产品销售到了黑龙江漠河、宁夏平罗等地，“这是我们以前不敢想象的”。

　　在第三届进博会上，达能将携近200款产品亮相。恒天然也将带来多款“全球首发”和“中国首发”产品，在第二届进博会期间，恒天然签署了多项合作协议，总金额超过182亿元。作为“进博效应”的受益者，恒天然还提前与进博局签订了未来3年的长期参展合作备忘录。

　　法国农业食品委员会驻华首席代表李蓓介绍，8家法国乳制品企业和4家果蔬企业将“抱团”参展，在200平方米的展位里，将展示苹果、猕猴桃、乳制品等。麒麟（中国）投资有限公司销售战略部高级部长聂勤说：“中国市场消费需求巨大，随着中国营商环境进一步优化，我们与日本几乎同步推出的无醇啤酒等创新产品借助‘上海味道·环球好礼节’等机遇进行‘试水’后，发现市场接纳度很高，还有更多新品将亮相本届进博会。”

　　美食从源头走上餐桌，不仅“跑”出了更快的速度，还让顾客有了更丰富的选择。在位于上海普陀区的麦德龙商场里，不少居民正在挑选前两届进博会上的“明星展品”法国夏洛莱牛肉。

　　作为进博会的“老朋友”，今年麦德龙将连续第三届以参展商、采购商及展会食材供应商的“三重身份”参与进博会。

　　麦德龙中国总裁康德介绍，麦德龙将在第三届进博会上携20多个国家和地区的展品试水中国市场“，明星展品”植物肉还“抢鲜”在部分麦德龙超市里销售。

　　“中国的双循环新发展格局非常具有远见，也非常务实。中国经济社会的快速恢复正常，展示出中国的活力和稳健，经过特殊的一年，我们对中国市场更有信心了。”康德说，疫情下，麦德龙在中国市场的销售较去年同期有所增长，预计将在2023年完成35家商场的升级计划。

　　国家会展中心（上海）进口博览会展览部副总经理周伶彦介绍，第三届进博会食品及农产品展区将启用3个展馆，吸引近百个国家和地区的上千家企业参展，其中世界500强及行业龙头企业近30家，堪称全球美食的“汇集地”。“根据防疫防控方案总体要求，进博会在提供进境展品绿色通道的同时，还将加强食品的防疫检测，尤其是对冷链展品实行全流程闭环管理，并对提供试吃的展品提出全熟等要求。”