太太乐第三届全国鲜味科学知识竞赛半决赛将启

       走进上海长宁king88购物广场，携手全国各地食品行业专业人士点燃鲜味科学知识学习激情……自5月28日启动以来，太太乐第三届全国鲜味科学知识竞赛吸引了社会各界的广泛关注和参与。据了解，目前半决赛即将开启。

　　由知名调味品企业上海太太乐食品有限公司举办的全国鲜味科学知识竞赛，率先在全国竖起了普及鲜味科学知识的旗帜。5月28日，“画鸡之夫”王韬闰、书法界名人赵强、资深摄影师曹巨波齐聚太太乐鲜味博物馆，通过画作、书法、镜头等记录“鲜”、演绎“鲜”，拉开了太太乐第三届全国鲜味科学竞赛的序幕。据悉，该项比赛为期6个月，分为海选、初赛、复赛、附加赛、半决赛、决赛6个阶段，每个阶段比赛结果都即时发布，并同时发放奖品，最终前十名将获得南亚寻鲜之旅的奖励，并瓜分10万元现金。选手们可以通过公众号中的“个人中心”阅读《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》一书电子版，或观看 “鲜味的秘密”六集纪录片，即可得到“竞赛秘籍”。

　　太太乐第三届全国鲜味科学知识竞赛自启动以来，得到了社会各界的高度重视。同时，主办方充分借助纸媒、网站、微信公众号、抖音小视频、地铁广告等，联合多方媒体进行全方位宣传报道，营造出浓厚的参赛氛围，竞赛认知度进一步提升，赛事影响力不断扩大。中国调味品协会、中国食品工业协会、中国烹饪协会等行业协会，同济大学、上海海洋大学、江南大学等高校也给予竞赛很大关注和期待，广大鲜味达人积极踊跃报名参赛，为竞赛成功举办奠定了坚实的基础。

（方圆）