首届陕西“年菜”交易展销会将在西安举办

　　本报讯 新年、春节将至，为了更好地落实“穿越千年 味在陕西”的“年菜”服务工作，由陕西省预制菜产业协会主办，陕西省食品协会、陕西省清真食品商会、陕西省面食产业发展促进会等协办，陕西预制菜产业联盟品牌推广中心、西安砖城会展服务有限公司承办的首届陕西“年菜”交易展销会将于12月23日在西安市举办。

据介绍，此次“年菜”展销会将采用线上线下相结合的方式进行，将全国知名餐饮企业、食材生产企业、加工企业等聚集在一起，进行年菜现场还原、现场展销，设有年菜展销区、预制菜展销区、网红年礼展销区等专区；通过走出去、引进来的方式，加强与长江三角洲、珠江三角洲、京津冀等地区的互动，互相借鉴学习。将邀请大型商超、年菜生产、餐饮供应链、流通渠道、媒体等负责人共同探讨“年菜”未来发展趋势与方向。

此次展销会将是一次重要的“年菜”产销推进会，也是一场链接上下游客户的沟通会、品鉴会、宣传会。截至目前，已有200家上下游企业宣布参会，助力陕西“年菜”新春大展宏图。