为宣传、展示和传承锡林郭勒传统奶制品这一独特的饮食文化，提升锡林郭勒奶制品影响力，打造“锡林郭勒奶酪”品牌知名度，促进奶制品产业优化升级，带动农牧民群众创业增收，8月5日—8月8日，将在内蒙古锡林郭勒盟正镶白旗举办“游锡林郭勒草原·品锡林郭勒奶酪”第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节。
本次活动策划在传承“正镶白旗奶酪”草原文化的同时又融合了新理念、赋予了新时尚。
8月5日,举办传统奶制品产业观摩交流活动；8月6日,举办为期三天的第三届锡林郭勒奶酪品鉴评选，包括创新奶酪产品展示赛、休闲奶酪现场制作赛、奶酪营销推广赛、奶制品包装设计展示赛等4项创意比赛，在挖掘更多原创力的同时，能最大限度展示正镶白旗传统奶制品“传统工艺零添加、香浓醇厚有嚼劲”的特点，让各界宾客品尝正镶白旗“察干伊德”舌尖上的草原。
8月7日16:00—18:00，正镶白旗与中青博纳共同打造的“白旗特产”线上嘉年华将在抖音、快手、微信视频、拼多多等4大平台，以正镶白旗主会场+北京分会场、粤港澳大湾区分会场、长三角分会场、中部城市群分会场、中原地区分会场跨省同步全网直播，20余名网红大V为“白旗特产”直播带货。
“白旗特产”将通过网络让全国人民领略到内蒙古独特的民族风情、草原味道和深厚的文化内涵，让更多人向往草原、关注正镶白旗、点赞“白旗特产”。
活动旨在以全新的互联网思维和电商手段推动正镶白旗传统奶制品产业和特色农牧产品拓展全国市场，带动农牧民群众致富增收，为正镶白旗乡村振兴加油助力。
