产品描述
产品简介:
一水柠檬酸
分子式:C6H8O7.H2O
分子量:210.14
性质:密度1.54。熔点135-152°C。闪点173.9°C。水溶性1630 g/L (20°C)。
主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂 无水柠檬酸
中文名称2: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
分子式: C6H8O7
分子量: 192.14
理化特性
外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。
熔点(℃): 153
沸点(℃): (分解)
相对密度(水=1): 1.6650
闪点(℃): 100
引燃温度(℃): 1010(粉末)
爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)
溶解性: 溶于水、乙醇、乙醚,不溶于苯,微溶于氯仿。
主要用途: 用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。
健康危害: 具刺激作用。在工业使用中,接触者可能引起湿疹。
燃爆危险: 本品可燃,具刺激性。
危险特性: 粉体与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热或与氧化剂接触,有引起燃烧爆炸的危险。
公司介绍
郑州万瑞达化工产品有限公司是 食品添加剂 甜味剂 酸味剂 苦味剂 抗氧化剂 防腐剂 酶制剂 营养强化剂 增稠剂 保鲜剂 稳定剂 水分保持剂 乳化剂 增味剂 澄清剂 着色剂 抗结剂 漂白剂 面制品增筋剂 护色剂 香精香料 化妆品原料 保健品原料 等等产品专业生产加工的私营有限责任公司,公司总部设在河南省郑州市二七区,郑州万瑞达化工产品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。郑州万瑞达化工产品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临郑州万瑞达化工产品有限公司参观、指导和业务洽谈
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