贵州酿酒人集团

 贵州酿酒人集团(茅台镇八一酱酒厂)，始创于1913年，产自贵州省茅台镇，厂址位于茅台镇下游赤水河东岸7.5平方公里核心酿酒小产区。现已建成厂区占地120亩，可发展土地约1200亩，其工艺精髓传承茅台镇传统酿酒工艺。
八一酱，是酿酒人集团酱香型白酒的主打品牌，先后推出了“多彩人生-男人本色、多彩人生-男人情怀；手雷、地雷、天雷；金豹、黑豹系列”等系列产品。产品精选赤水河畔糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采取“捆籽传统酿造法”，严格按照九次蒸煮、八次发酵、七次取酒流程。从原料、生产、贮存到出厂至少需要五年多时间。生产过程中不添加任何香气香味物质，品质纯正，系正宗酱香型白酒。
秉承“匠心工艺、纯粮精酿”的战略，恪守"贮足老酒，不卖新酒"的质量铁 [详细介绍]