“十三五”期间，在国家政府有关部门的领导和会员的支持、努力下，我国淀粉行业**了良好的发展趋势，行业规模不断扩大、企业实力明显增强、行业集中度不断提高；企业发展模式、产业布局、产品结构不断调整优化；节能降耗、减排增效取得一定成效；生产技术、产品质量和安全环境不断改善。
2022年6月22-24日，由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司主办的"第十七届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"将于国家会展中心（上海）举办。展会以聚焦“优化结构，绿色制造，创新发展”为主旨，升级展会规模，把握行业趋势，为全球优质展商和观众展现淀粉制造工业的全新贸易机会。
2022年6月22-24日，由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司主办的"第十七届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会"将于国家会展中心（上海）举办。展会以聚焦“优化结构，绿色制造，创新发展”为主旨，升级展会规模，把握行业趋势，为全球优质展商和观众展现淀粉制造工业的全新贸易机会。
展会亮点
淀粉行业推出“绿色工厂”，专业再度升级
在“双碳”的目标下，绿色发展是我国工业发展主旋律，所谓的“绿色”，是指企业在规划开发和生产运行等各环节，具备用地集约化、原料无害化、生产清洁化***资源化、能源低碳化等特点的淀粉企业。本届展会将紧跟行业新方向，展示环保的淀粉设备，推动淀粉行业绿色发展。
在“双碳”的目标下，绿色发展是我国工业发展主旋律，所谓的“绿色”，是指企业在规划开发和生产运行等各环节，具备用地集约化、原料无害化、生产清洁化***资源化、能源低碳化等特点的淀粉企业。本届展会将紧跟行业新方向，展示环保的淀粉设备，推动淀粉行业绿色发展。
聚焦国家新政策，发现淀粉环保新商机
除了淀粉专属的食品行业，响应国家”禁塑令”政策，淀粉在包装材料行业的应用日渐成熟，玉米淀粉制餐具更是环保无公害的绿色产品。近年来，可降解包材、餐具开始走进并大投入生产生活使用，而淀粉作为可降解包材、餐具的主要制作原料，也将迎来新的商机。本届将继续联手加工包装展，打造契合当下国情的上下游产业链，共获商机。
除了淀粉专属的食品行业，响应国家”禁塑令”政策，淀粉在包装材料行业的应用日渐成熟，玉米淀粉制餐具更是环保无公害的绿色产品。近年来，可降解包材、餐具开始走进并大投入生产生活使用，而淀粉作为可降解包材、餐具的主要制作原料，也将迎来新的商机。本届将继续联手加工包装展，打造契合当下国情的上下游产业链，共获商机。
串联大健康、新制造等重点产业，提供更多产品与解决方案
2022年我们将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，推进产业链由低端向中高端迈进，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。
2022年我们将继续联袂健康天然原料，食品配料展、健康营养展及加工包装展，串联大健康、大数据、大物流、新制造、新材料、新能源等重点产业，推进产业链由低端向中高端迈进，五展合一，贯穿整个淀粉产业，共享上下游资源，为淀粉相关企业提供更多产品与解决方案。
各类淀粉：马铃薯、玉米、红薯、木薯、小麦、大米、 豌豆、绿豆淀粉等。
变性淀粉：食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等 。
淀粉糖及酶制剂：葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、多元醇等。淀粉酶、糖化酶等酶制剂产品。
薯类产品及设备：马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品 。深加工技术设备。
淀粉工程技术：成套加工设备、粉碎、干燥、过滤分离机、泵阀、包装、检测安全等
环保工程技术：淀粉污水处理技术、环保工程设计、膜分离技术、离子交模树脂等
变性淀粉：食品、造纸、纺织、制药、建筑、石油用变性淀粉等 。
淀粉糖及酶制剂：葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、多元醇等。淀粉酶、糖化酶等酶制剂产品。
薯类产品及设备：马铃薯馒头、面条、面包、米粉等主食及创意食品 。深加工技术设备。
淀粉工程技术：成套加工设备、粉碎、干燥、过滤分离机、泵阀、包装、检测安全等
环保工程技术：淀粉污水处理技术、环保工程设计、膜分离技术、离子交模树脂等
第八届世界淀粉产业大会
大会以“创新、引领、绿色、发展”为主题，邀请了国家有关部门、院士、专家学者、企业家，就全球粮食现状及我国“十四五”发展趋势、生物制造技术、未来食品、氨基酸产业发展趋势、合成生物学、工业4.0与食品营养市场趋势的融合以及如何推动双循环相互促进、构建淀粉行业发展新格局做主旨演讲。
同期共有31位行业内外专家、学者就国家环保政策，淀粉行业绿色发展，新产品、新技术、新装备的研发应用，期货市场以及行业发展趋势，企业经营战略等做了专题报告，与会嘉宾进行了广泛的交流。
大会以“创新、引领、绿色、发展”为主题，邀请了国家有关部门、院士、专家学者、企业家，就全球粮食现状及我国“十四五”发展趋势、生物制造技术、未来食品、氨基酸产业发展趋势、合成生物学、工业4.0与食品营养市场趋势的融合以及如何推动双循环相互促进、构建淀粉行业发展新格局做主旨演讲。
同期共有31位行业内外专家、学者就国家环保政策，淀粉行业绿色发展，新产品、新技术、新装备的研发应用，期货市场以及行业发展趋势，企业经营战略等做了专题报告，与会嘉宾进行了广泛的交流。
系列会议：
薯类加工技术与环保论坛
粮食安全、市场、深加工论坛
功能糖与糖醇创新及绿色制造技术论坛
变性淀粉学术报告、经验交流会
粮食安全、市场、深加工论坛
功能糖与糖醇创新及绿色制造技术论坛
变性淀粉学术报告、经验交流会
薯类加工技术与环保论坛
粮食安全、市场、深加工论坛
功能糖与糖醇创新及绿色制造技术论坛
变性淀粉学术报告、经验交流会
粮食安全、市场、深加工论坛
功能糖与糖醇创新及绿色制造技术论坛
变性淀粉学术报告、经验交流会
开展三天，主办方携手同期四大展会串联食品原料、淀粉及淀粉衍生物、营养保健品及食品加工包装行业，累计71107人次专业观众到场参观。观众人次同比2020年增长35%，与2019年相比增长11%。
本次展会吸引明治、五谷磨房、雀巢、达能、康师傅、味全、联合利华、娃哈哈、旺旺、荷兰米拉尼、英联食品饮料、普罗星淀粉、雨田食品、葛氏实业、小王子食品、六六顺食品、润普食品科技、太仓德尼欧食品、爱普食品工业、新日清制粉食品、伊健园茶制品、盛味朗食品科技、厦门新圩嫂、长沙金薯食品等，来自全球11个国家，全国31个省份，超过106个城市的淀粉、薯业及应用相关行业的专业买家、生产商、渠道商到现场参观洽谈。
本次展会吸引明治、五谷磨房、雀巢、达能、康师傅、味全、联合利华、娃哈哈、旺旺、荷兰米拉尼、英联食品饮料、普罗星淀粉、雨田食品、葛氏实业、小王子食品、六六顺食品、润普食品科技、太仓德尼欧食品、爱普食品工业、新日清制粉食品、伊健园茶制品、盛味朗食品科技、厦门新圩嫂、长沙金薯食品等，来自全球11个国家，全国31个省份，超过106个城市的淀粉、薯业及应用相关行业的专业买家、生产商、渠道商到现场参观洽谈。
