中国国际食品配料博览会是由中国国际贸易促进会农业行业分会、农业农村部农业贸易促进中心主办的国际性食品及配料行业的专业博览会。中国国际食品配料博览会2019年展出面积达30000平方米，汇聚了食品、食品添加剂、酒水饮料、天然农产品、营养食品及原料、调味品、食品加工业、食品包装业及相关企业；采购商有进出口贸易商、经销商、电商、批发与零售商、超市与综合卖场等；专业观众来自各大餐厅、酒店、咖啡厅、餐饮行业等专业人士。博览会为参展商与采购商双方提供了诸多交易机会，为食品及配料企业上、下游产业提供合作交流的平台。
展品范围
食品包装及设备展区（A馆）
食品包装机械及包装材料、食品加工机械、食品加工技术及设备、食品检测仪器等。
服贸展区（B馆）
冷链、物流、媒体、电商、策划广告、法律、资质、咨询、食品生产流程管理、质量检验与控制、食品认证体系等。
国际及省市展区（C馆）
进口食品、新鲜食材、奶制品、烘焙产品及原料、有机食品、冷冻食品、罐装食品、加工食品、肉类、海鲜、配料及添加 剂、功能饮料、果汁、红 酒及酒精饮品等。
专题展区（D馆）
食品原料、香辛料及调味料、淀粉、甜味料、馅料、动植物提取物、饮料浓缩液、天然农产品、食品添加剂、蛋白类、功能性食品配料、预包装食 品、大湾区食品展等。
扶贫展区（E馆）
决胜2 0 2 0国家扶贫成就展，扶贫县区精品农产品 展；主题活动区。
展会活动
冷链、物流、媒体、电商、策划广告、法律、资质、咨询、食品生产流程管理、质量检验与控制、食品认证体系等。
往届回顾
本届博览会展出面积30000平方米，国内参展商、采购商来自27个省市自治区，海外有22个国家及地区，专业观众1500人，普通观众15000人左右。大会还举办了中国调料大会，采购商供需对接会，名优 产品网上直播推介会，全国特种大讲堂等论坛，扶贫攻坚表彰活动，品牌 和省团名牌产品现场推介，经典美食 厨艺表演，厨艺大赛等18场精彩活 动。
