展会简介
HOFEX 于 1987 年首办,率先将环球上乘美食、高级饮料***款待设备引入亚洲。为亚太区首个真正国际级食品餐饮专业展览会,迄今已发展成为国际知名品牌大展,率先于 1995 年取得 UFI 国际展览联盟的认可资格,成为香港地区第一家取得 UFI国际认证的展览会。HOFEX 展览致力将环球上乘美食、饮料、款待供应及设备引入亚洲,发挥香港作为亚洲商贸枢纽的优势,缔造国际化交易平台。
展品范围
食品及饮料:有机食品,罐装食品,加工食品,冷冻冷藏食品,海鲜,糖果,点心,饮料等;
高级肉类:(冷藏/急冻/加工)优质切肉,腌肉,香肠,鲜肉 等;
国际葡萄酒与烈酒贸易展览会(Prowine Asia):香槟,烈酒,啤酒,含酒精饮料,威士忌,葡萄酒 等;
烘焙及糕点:烘焙设备及供应,冰淇林设备及原配料,蛋糕装饰品,配料,添加剂,包装解决方案 等;
精品咖啡:咖啡机,浓缩咖啡机,咖啡豆烘焙机,茶叶,纸杯等 ;
展会活动
香港国际美食大奖(HKICC)
全能咖啡师格斗
调酒师挑战赛
葡萄酒论坛
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