基本信息
时间:2021-04-27 - 2021-04-30
地点:上海 • 国家会展中心(上海) (5.2、6.2、7.2、8.2、1.2、2.2)
类型:专业+公众展
面积:200000平方米
主办:中国焙烤食品糖制品工业协会 北京贝克瑞会展服务有限责任公司
承办:北京贝克瑞会展服务有限责任公司
主题: #焙烤展/烘焙展
展会简介
中国国际焙烤展览会(Bakery China),创始于 1997 年,每年在上海举办,是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台。2021第 23 届中国国际焙烤展览会将于4月27-30日在国家会展中心(上海)举办。
展品范围
●烘焙原料与成品:粮油产品、烘焙添加剂、保鲜剂、烘焙馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品、其他烘焙原辅料。
●烘焙设备:烘焙生产设备、烘焙器具模具、烤箱及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜、餐饮设备、烘焙相关实验室与检测设备。
●烘焙生产:烘焙工艺与研发技术、OEM/ODM 代工、月饼及月饼生产、糕点及糕点生产、饼干及饼干生产线、伴手礼及伴手礼生产、糖果及糖果生产、休闲食品及休闲食品生产。
●烘焙产品包装解决方案:烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计。
●咖啡、饮品、轻食:咖啡原料、成品与咖啡机、饮品与果汁机、茶饮与茶具、冰淇淋原料、成品与设备、披萨等轻食原料、成品与设备。
●家用烘焙:小包装烘焙原辅料、家用模具用具、家用电器 ( 烤箱、厨师机、搅拌机等 )、家用包装饰品
●烘焙特许加盟:品牌饼店加盟、传统糕点店加盟、咖啡厅 / 时尚饮品店 / 冰淇淋店/ 餐饮店加盟
●其他:学校与培训机构 ( 技术类、管理类、创业类等 )、互联网平台、信息技术、饼店等连锁终端设计与装饰、物流与冷链、媒体。
展会活动
● 国内权威焙烤行业国家级赛事“全国焙烤职业技能竞赛”
◆“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛
◆“安琪酵母杯”全国面包技术比赛
◆“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛
●“路易·乐斯福”杯世界烘焙大赛(面包世界杯)中国赛区选拔赛
●“西点世界杯”中国赛区选拔赛“中国甜品锦标赛(CPC)”
● 全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛
● MBA 咖啡拉花艺术大赛
联系方式
联络:王晋
地址:北京市海淀区高梁桥斜街59号中坤大厦
手机:13811388531
电话:010-63430880
传真:010-63430660
电邮:jin.wang@bakerychina.com
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